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雞籠中元祭熱鬧非凡！基隆市衛生局在轄內超級市場、傳統糕餅店與一般製造業抽驗肉類加工、血液製品、糕餅等應節食品與蛋品共二十五件，其中一件至火鍋店抽驗的血液製品，檢出防腐劑苯甲酸超標與規定不符。

衛生局檢驗項目包括：防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、臺中市大甲區美語補習班>新竹縣尖石鄉幼兒美語教材去水醋酸)、有毒物質(硼酸及其鹽類)、著色劑與甜味劑(糖精、環己基(代)磺醯胺酸、甘精、醋磺內酯鉀)，蛋品檢驗重金屬；血液製品「川野米血糕」是新北市業者製作，檢出苯甲酸1.16g/kg與規定不符(標準：1.0g/kg以下)，衛生局除已將該案移至上游所在地衛生局辦理外，並請業者將不合格產品下架。

衛生局表示，民眾選購中元祭祀食品時，應選購標示清楚的食品高雄市杉林區寶寶手冊換贈品臺中市潭子區媽媽免費贈品，勿購買顏色過於鮮艷的產品；並呼籲食品業者，製造食品時應依「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定辦理，於加工過程時，如有需要添加，應考量產品屬性，並於限定範圍內限量使用，且就該產品內容應負保證責任，外包裝標示亦應與實際添加物符合。

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